О нас
TURTI — водяная мельница и горы Дагестана

25 лет каменного помола
Вкус без спешки

Урбеч из орехов и семян из Дагестана.

Знакомьтесь, TURTI

За каждой банкой —
наша история

Наша история начинается у водяной мельницы в Дагестане. Здесь уже 25 лет орехи и семена перетирают каменными жерновами.

Медленный помол, знакомый звук камня и внимание к каждой партии. Рассказываем о людях и месте, где делают TURTI.

Познакомиться с нами →
Горы Дагестана
Как мы делаем урбечСкоро видео · 3 минуты
Выбор покупателей

С какого вкуса начать

Следующий шаг

Как заказать TURTI

Выбрали вкус — теперь осталось оформить доставку.

Доставка и оплата

Просто и понятно

1

Выберите свой вкус

Откройте понравившийся урбеч, выберите объём и добавьте банку или набор в корзину.

2

Оформите заказ

В корзине укажите город и контакты. Регистрация не нужна — только то, что нужно для доставки.

3

Выберите удобный пункт

Ozon, СДЭК, Почта или самовывоз в Махачкале — стоимость считается автоматически при оформлении.

4

Получите TURTI

Мы подтвердим срок и стоимость доставки, бережно упакуем заказ и сообщим, когда его можно будет забрать.

Остались вопросы по доставке? Напишите нам в WhatsApp — поможем выбрать лучший вариант.

Ответы рядом

Частые вопросы

Коротко о вкусе, хранении и доставке.

Что такое урбеч?

Густая паста из орехов или семян, перетёртых каменными жерновами. Только сам орех и его собственное масло.

Какой вкус выбрать первым?

Чаще всего начинают с миндального, арахисового или фундука с какао-бобами — набор «Первое знакомство» собран как раз из них.

Почему сверху появляется масло?

Небольшой слой масла после хранения — это нормально: у орехов и семян есть собственное масло. В тепле или после долгого простоя его может быть заметнее — просто перемешайте урбеч ложкой. Количество отделившегося масла само по себе не доказывает наличие добавок: это зависит от вкуса, температуры и помола. В TURTI дополнительные масла не добавляем.

Как хранить?

В тёмном прохладном месте. После вскрытия — плотно закрывать крышку.

Сколько хранится после открытия?

До 2 месяцев при правильном хранении.

Как происходит доставка?

Укажите город и выберите Ozon, СДЭК, Почту России или самовывоз. Стоимость доставки покажется сразу в корзине — до оплаты.

Несколько вкусов в одной коробке

Для знакомства и в подарок

Попробуйте сочетание вкусов или выберите набор для близких.

Отзывы

Что говорят покупатели

Читать и оставить отзыв
Выбор покупателей

Хиты продаж

17 вкусов

Все урбечи

Выберите вкус. Все вкусы — натуральные, без добавок, медленный помол.

Подарочные наборы

Коллекции TURTI

Горы Кавказа
О нас

Урбеч с гор Кавказа

Натуральный дагестанский урбеч. Каменный помол на водяной мельнице — ради настоящего вкуса.

О нас

25 лет каменного помола

Горы Дагестана
Как мы делаем урбечСкоро видео · 3 минуты

Мельница. Камень. Холодный помол.

Каменный помол. В Ботлихском районе Дагестана орехи и семена бережно перетираются каменными жерновами на водяной мельнице — медленно, без лишней спешки. Сырьё не перегревается, поэтому сохраняются естественные вкус, аромат и собственное масло.

Каждая партия требует внимания к помолу и вкусу. Вода приводит жернова в движение — эту работу передавали от поколения к поколению, а мы продолжаем её сегодня и делаем здесь TURTI.

25 лет у одних жерновов. У этих камней 25 лет стоит один и тот же мастер — человек, который встал сюда задолго до того, как слово «урбеч» стало модным. Этого не заменит ни один аппарат.

Вкус, который ни с чем не сравнится. Орех, перетёртый камнем на медленном ходу, не спутаешь ни с чем. Камень не перегревает и не сжигает аромат — настоящий природный вкус остаётся живым.

25лет каменного помола
17вкусов TURTI
0консервантов

TURTI — это не про орехи. Это про то, что хороший вкус стоит 25 лет чьей-то работы.

Мы не делаем урбеч быстрее.
Мы делаем его так, как правильно.

Выбрать вкус

Поиск