Выберите свой вкус
Откройте понравившийся урбеч, выберите объём и добавьте банку или набор в корзину.
Урбеч из орехов и семян из Дагестана.
Наша история начинается у водяной мельницы в Дагестане. Здесь уже 25 лет орехи и семена перетирают каменными жерновами.
Медленный помол, знакомый звук камня и внимание к каждой партии. Рассказываем о людях и месте, где делают TURTI.
Познакомиться с нами →
Выбрали вкус — теперь осталось оформить доставку.
Откройте понравившийся урбеч, выберите объём и добавьте банку или набор в корзину.
В корзине укажите город и контакты. Регистрация не нужна — только то, что нужно для доставки.
Ozon, СДЭК, Почта или самовывоз в Махачкале — стоимость считается автоматически при оформлении.
Мы подтвердим срок и стоимость доставки, бережно упакуем заказ и сообщим, когда его можно будет забрать.
Остались вопросы по доставке? Напишите нам в WhatsApp — поможем выбрать лучший вариант.
Коротко о вкусе, хранении и доставке.
Густая паста из орехов или семян, перетёртых каменными жерновами. Только сам орех и его собственное масло.
Чаще всего начинают с миндального, арахисового или фундука с какао-бобами — набор «Первое знакомство» собран как раз из них.
Небольшой слой масла после хранения — это нормально: у орехов и семян есть собственное масло. В тепле или после долгого простоя его может быть заметнее — просто перемешайте урбеч ложкой. Количество отделившегося масла само по себе не доказывает наличие добавок: это зависит от вкуса, температуры и помола. В TURTI дополнительные масла не добавляем.
В тёмном прохладном месте. После вскрытия — плотно закрывать крышку.
До 2 месяцев при правильном хранении.
Укажите город и выберите Ozon, СДЭК, Почту России или самовывоз. Стоимость доставки покажется сразу в корзине — до оплаты.
Попробуйте сочетание вкусов или выберите набор для близких.
Выберите вкус. Все вкусы — натуральные, без добавок, медленный помол.
Натуральный дагестанский урбеч. Каменный помол на водяной мельнице — ради настоящего вкуса.
Каменный помол. В Ботлихском районе Дагестана орехи и семена бережно перетираются каменными жерновами на водяной мельнице — медленно, без лишней спешки. Сырьё не перегревается, поэтому сохраняются естественные вкус, аромат и собственное масло.
Каждая партия требует внимания к помолу и вкусу. Вода приводит жернова в движение — эту работу передавали от поколения к поколению, а мы продолжаем её сегодня и делаем здесь TURTI.
25 лет у одних жерновов. У этих камней 25 лет стоит один и тот же мастер — человек, который встал сюда задолго до того, как слово «урбеч» стало модным. Этого не заменит ни один аппарат.
Вкус, который ни с чем не сравнится. Орех, перетёртый камнем на медленном ходу, не спутаешь ни с чем. Камень не перегревает и не сжигает аромат — настоящий природный вкус остаётся живым.
TURTI — это не про орехи. Это про то, что хороший вкус стоит 25 лет чьей-то работы.
Мы не делаем урбеч быстрее.
Мы делаем его так, как правильно.